Co zrobić z awokado i jajek?
Witamy na naszej stronie, gdzie podzielimy się z Wami kilkoma przepisami na pyszne dania, które można przygotować z awokado i jajek. Te dwa składniki są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe i bogate w składniki odżywcze. Przygotowaliśmy dla Was kilka pomysłów na wykorzystanie awokado i jajek w różnych potrawach. Zapraszamy do lektury!
1. Guacamole z jajkiem na twardo
Guacamole to klasyczna meksykańska pasta z awokado, która świetnie komponuje się z jajkiem na twardo. Aby przygotować to danie, potrzebujesz:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 jajka na twardo
- 1 pomidor
- 1 cebula
- Sok z limonki
- Sól i pieprz do smaku
Awokado należy rozgnieść widelcem, a następnie dodać do niego pokrojone w kostkę pomidory i cebulę. Całość warto skropić sokiem z limonki, aby uniknąć utleniania się awokado. Jajka na twardo należy pokroić na plasterki i dodać do guacamole. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe guacamole z jajkiem na twardo można podać jako dip do nachosów lub jako dodatek do kanapek.
2. Sałatka z awokado, jajkiem i szpinakiem
Kolejnym pomysłem na wykorzystanie awokado i jajek jest sałatka z dodatkiem szpinaku. Składniki, które będą nam potrzebne, to:
- 1 awokado
- 2 jajka
- Garść świeżego szpinaku
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- Oliwa z oliwek
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Awokado należy pokroić w kostkę, a jajka ugotować na twardo i pokroić na plasterki. Szpinak, pomidor i ogórek należy umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki łączymy w misce, a następnie polewamy oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Sałatkę warto doprawić solą i pieprzem. Taka sałatka z awokado, jajkiem i szpinakiem to świetne danie na lekką kolację lub lunch.
3. Omlet z awokado i jajkiem
Omlet to szybkie i proste danie, które można przygotować z awokado i jajek. Składniki, które będziemy potrzebować, to:
- 2 jajka
- 1 awokado
- Garść startego sera
- Szczypiorek
- Sól i pieprz do smaku
Jajka należy roztrzepać w misce, a następnie dodać do nich pokrojone w kostkę awokado, starty ser, posiekany szczypiorek oraz sól i pieprz. Całość mieszamy. Na rozgrzaną patelnię należy wylać masę jajeczną i smażyć omlet z obu stron, aż będzie złocisty. Gotowy omlet z awokado i jajkiem można podać z ulubionym sosem lub sałatką.
4. Tosty z awokado i jajkiem sadzonym
Tosty z awokado i jajkiem sadzonym to pyszne i sycące śniadanie. Aby je przygotować, potrzebujemy:
- 2 kromki chleba
- 1 awokado
- 2 jajka sadzone
- Sól i pieprz do smaku
Chleb należy opiec na tosterze lub na patelni. Awokado należy rozgnieść widelcem i posolić. Na opieczony chleb nakładamy rozgniecione awokado, a na wierzch kładziemy jajka sadzone. Całość warto posypać pieprzem. Tosty z awokado i jajkiem sadzonym są idealne na pożywne śniadanie, które doda energii na cały dzień.
5. Kanapki z awokado i jajkiem
Kanapki z awokado i jajkiem to prosty i smaczny pomysł na szybki posiłek. Potrzebne składniki to:
- 2 kromki chleba
- 1 awokado
- 2 jajka na miękko
- Sól i pieprz do smaku
Chleb należy opiec na tosterze lub na patelni. Awokado należy pokroić w plastry i ułożyć na opieczonym chlebie. Jajka na miękko gotujemy przez około 4-5 minut, a następnie kładziemy je na awokado. Całość warto posolić i popieprzyć. Kanapki z awokado
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne guacamole! Zmiksuj dojrzałe awokado z ugotowanymi jajkami, dodaj sok z limonki, posiekany cebulę, pomidory i przyprawy według własnego gustu. Podawaj z chrupiącymi tortillami lub jako dodatek do sałatek. Smacznego!
Link tagu HTML: https://www.wpudrze.pl/
